Para Renovação e Expansão de Negócios
Uma nova realidade sonhada
Os negócios já em funcionamento pedem, de tempos em tempos, uma renovação para seguirem fortalecidos em um movimento de expansão. E eles também têm lugar NaMesa.
Com nossa atuação integrada e customizada, traçamos planos de renovação que ajudam a avançar estágios e desbravar novos direcionamentos.
De um lado, nosso olhar para o momento atual, com respeito à história e entendimento da trajetória; do outro, uma visão de futuro para as possibilidades adiante, com foco em manter o negócio atraente, competitivo e lucrativo.
Uma realização para melhorar a experiência do cliente, profissionalizar e superar cada vez mais resultados. Os projetos envolvem diferentes etapas: conceito, planejamento, implantação, operação e gestão.
- Atualização Conceitual
- Estratégia de Marca
- Análise e Planejamento Financeiro
- Atualização de Cardápio
- Atualização da Carta de Coquetéis
- Redesign de Serviços e Hospitalidade
- Participação de Lucros e Resultados
- Programa de Melhoria Operacional
- Reestruturação Administrativa e Organizacional
- Processo de Compras e Controle de Estoque
- Estratégia de Comunicação